Экономист аналитик

ОVALS ( Донатс&кофе) — успешная и активно развивающая сеть кофеен в КЧР с собственным производством кондитерских изделий. Мы стремительно развиваемся и готовы взять в команду нового сотрудника на должность "Экономиста аналитика». Для нас цель: найти компетентного сотрудника на долгосрочные трудовые отношения!

Наши условия:

• З/ П от 100 000 рублей/месяц (уровень З/П обсуждаем по итогам собеседования);
• Бонусы и KPI - привязаны к снижению затрат, росту рентабельности, увеличению прибыли сети.
• График работы:5/2 дня с 8-00 до 17-00;
• Возможность карьерного роста до руководителя финансово-экономического отдела.
• Участие в значимых и вдохновляющих проектах;
• Финансовую стабильность и надежность компании на рынке;
• Профессиональный уровень компетенций руководства и команды;
• Работу в атмосфере крепкого корпоративного духа и ценностей;
• Комфортный современный офис, с зоной для отдыха и комнатой для намаза.

Ваши обязанности:

• Анализ финансово-экономических показателей сети (Анализ выручки и рентабельности по каждой кофейне.Оценка эффективности отдельных продуктов и категорий в меню.Контроль и анализ динамики среднего чека.Определение факторов, влияющих на прибыльность точек)
• Контроль себестоимости и затрат (Расчет и мониторинг фудкоста, выявление возможностей его снижения, анализ закупочных цен, контроль списаний и потерь, Оптимизация затрат на аренду, персонал, коммунальные услуги)
• Планирование и бюджетирование (Разработка и ведение бюджета сети., планирование финансовых потоков, прогнозирование прибыли и убытков, контроль исполнения бюджета, выявление отклонений.Разработка мероприятий по увеличению прибыли)
• Оптимизация работы кофеен(Определение оптимальных графиков работы точек на основе анализа потока клиентов, анализ эффективности персонала, оценка загруженности кофеен и возможного перераспределения ресурсов)
• Анализ маркетинговых активностей и продаж(Оценка эффективности акций, скидок, программ лояльности.Анализ поведения клиентов, сегментация аудитории)
• Разработка экономических отчетов и дашбордов(Подготовка регулярной отчетности, автоматизация отчетности, работа с данными из 1С, POS-систем, CRM.)

Требования к кандидату:

• Опыт работы экономистом, аналитиком или финансовым менеджером в сфере от 3 лет.
• Высшее экономическое, финансовое или математическое образование.
• Опыт работы в сети кофеен, ресторанов, фастфуда или ритейле – будет преимуществом.
• Опыт работы с управленческой отчетностью, P&L, анализом рентабельности, оптимизацией затрат.

• Умение работать с большими объемами данных и структуировать их(Excel, Google Sheets, Power BI, 1С, аналитические системы).
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума, способность работать с цифрами, прогнозировать тенденции.

Приветствуется опыт работы на позициях: руководитель экономического отдела, финансист, финансовый менеджер.

Свежая вакансия, прямой работодатель, город Черкесск.

Если Вам интересно работать в развивающейся компании с амбициозными целями добро пожаловать в нашу команду- ждем ваших откликов или звонков)